Saber cocinar: En días de fiesta
ISBN: 9788467037456
Autor: Sergio Fernández / Mariló Montero
Descripción
- Autor: Sergio Fernández / Mariló Montero
- Descripción: ed. Espasa (2011); 216 págs.; como nuevo; encuadernación rústica
- Idioma: Castellano
- Sinopsis: Libro de cocina con recetas para ocasiones especiales (Navidad, cumpleaños, aniversarios, cenas especiales, etc.). ¿Te gustaría sorprender a tus invitados con platos como una crema de cigalas y langostinos, un cordero a la sal o un solomillo de cerdo al hojaldre? ¿Y qué te parecería aprender a hacer postres tan deliciosos como pestiños a la miel, brownie con pistachos, mazapán artesano o trufas al ron y café? En este nuevo libro de cocina, Mariló Montero y Sergio Fernández te ofrecen las recetas más asombrosas a la vez que sencillas, además de un montón de trucos para decorar y presentar tus platos, haciendo las delicias de tus comensales.
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