Bioquímica (3ª ed.) (con cd) - Imagen 1
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Bioquímica (3ª ed.) (con cd)

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ISBN: 9788478290536

Autor: Christopher K. Matthews / K. E. van Holde / Kevin G. Ahern

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SKU: LA-038827 Categorías: ,
Descripción
  • Autor: Christopher K. Matthews / K. E. van Holde / Kevin G. Ahern
  • Descripción: ed. Pearson (2002); 1368 págs.; usado; buen estado; con cd; encuadernación cartoné
  • Idioma: Castellano
  • Sinopsis: Descripción: Parte I. El campo de la bioquímica. / 1. El alcance de la bioquímica. / 2. La matriz de la vida: interacciones débiles en un medio acuoso. / 3. El mecanismo energético de la vida. / Parte II. Arquitectura molecular de la materia viva. / 4. Ácidos nucleicos. / 5. Introducción a las proteínas: el nivel primario de la estructura proteica. / 6. La estructura tridimensional de las proteínas. / 7. Función proteica y evolución. / 8. Proteínas en movimiento: sistemas contráctiles y motores moleculares. / 9. Hidratos de carbono. / 10. Lípidos, membranas y transporte celular. / Parte III. Dinámica de la vida: catálisis y control de las reacciones bioquímicas. / 11. Enzimas: catalizadores biológicos. / 12. Introducción al metabolismo. / Parte IV. Dinámica de la vida: energía, biosíntesis y utilización de precursores. / 13. Metabolismo de los hidratos de carbono I: rocesos anaerobios en la generación de energía metabólica. / 14. Procesos oxidativos: ciclo del ácido cítrico y via de las pentosas fosfato. / 15. Transporte electrónico, fosforilación oxidativa y metabolismo del oxígeno. / 16. Metabolismo de los hidratos de carbono II: biosíntesis. / 17. Fotosíntesis. / 18. Metabolismo de los lípidos I: ácidos grasos, triacilgliceroles y lipoproteínas. / 19. Metabolismo de los lípidos II: lípidos de membrana, esteroides, isoprenoides y eicosanoides. / 20. Metabolismo de los compuestos nitrogenados: principios de la biosíntesis, utilización y renovación. / 21. Metabolismo de los compuestos nitrogenados: aminoácidos, porfirinas y neurotransmisores. / 22. Metabolismo de los nucleótidos. / 23. Coordinación metabólica, control metabólico y transducción de señales. / Parte V. Información. / 24. Copiado de la información: replicación. / 25. Reestructuración de la información: restricción, reparación, recombinación, reordenación y amplificación. / 26. Lectura de la información: transcripción. / 27. Descodificación de la información: traducción. / 28. Genes eucariotas y su expresión. / Respuestas a los problemas. / Glosario. / Índice de materias.

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