Comer sano: Reducir el colesterol
ISBN: 9788496177185
Autor: Karlos Arguiñano / Fundación Grande Covián
Descripción
- Autor: Karlos Arguiñano / Fundación Grande Covián
- Descripción: ed. Bainet Media (2006); 200 págs.; nuevo; encuadernación rústica
- Idioma: Castellano
- Sinopsis: Decía el profesor Francisco Grande Covián: La difusión de los conocimientos científicos sobre nutrición es el camino más eficaz para salir de la confusión en la que el público se encuentra sumergido. El profesor Grande no se conformaba con hacer ciencia, sino que creía que era una obligación el comunicarla no sólo a otros científicos mediante la publicación de artículo científicos sino también divulgarla a los consumidores.
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