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Cocina vegana

Autor: Virginia García / Lucía Martínez

Ref: LA-021919

Precio:  10.00 €  9.00 €

Precio sin IVA:  9.62 €

  • ISBN: 9788441537620
  • Stock: 1
  • Descripción: ed. Oberon (2016); 207 págs.; como nuevo; encuadernación rústica
  • Idioma: Castellano
  • Sinopsis: El veganismo, más allá de una manera de alimentarse, supone una filosofía de respeto hacia todos los animales. Por ello, ser vegano se refiere a no comer ningún producto de origen animal (carne, pescado, huevos, leche, miel…) así como a no vestirse con piel o lana, por ejemplo. Aparte de la vertiente ética, el veganismo está repleto de beneficios desde el punto de vista de la salud: menor riesgo de padecer enfermedades como la diabetes, la obesidad o la hipertensión, mayor esperanza de vida de media, menor huella ecológica, y un corazón más sano, entre muchos otros. Adoptar una alimentación vegana es mucho más fácil de lo que parece en un principio. Con las estupendas recetas de CreatiVegan, y los consejos de Lucía Martínez (nutricionista de la Unión Vegetariana Española), el paso será sencillo, sorprendente… y delicioso.

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