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Tapas con Rock’n’Roll: 70 pequeños grandes bocados para disfrutar en casa

15,00 € IVA Incluido

ISBN: 9788416449897

Autor: Jordi Cruz

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SKU: LA-019526 Categorías: ,
Descripción
  • Autor: Jordi Cruz
  • Descripción: ed. Grijalbo (2017); 188 págs.; nuevo; encuadernación cartoné
  • Idioma: Castellano
  • Sinopsis: El prestigioso y mediático cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a preparar las tapas creativas que se sirven en su restaurante Ten’s Tapas. Platillos creativos, poco complicados y muy sabrosos y resultones, fruto de la síntesis entre tradición y vanguardia. «El libro que tienes en tus manos recoge las mejores recetas que preparamos en el Ten’s, nuestro local de tapas. Recetas que se basan en la tradición y se cocinan con corazón y mucho cariño. Nuestra cocina se puede interpretar de mil maneras y sin duda estas páginas te ayudarán a hacer en casa pequeños grandes platos llenos de sabor, complicidad y magia.»

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